【ヒルナンデス】ハッシュドれんこん(ハッシュド蓮根)のレシピ・レンコンのコツテスト2024年2月19日

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ハッシュドれんこん グルメ・レシピ

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2024年2月19日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、主婦100人に聞いた料理のコツテスト れんこん編の ハッシュドれんこん(ハッシュド蓮根)レシピを紹介します!

今回のヒルナンデスでは、料理のコツテスト・レンコン料理が特集されました。

主婦100人中〇〇人が試している、レンコンレシピにするひと工夫とは?

この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、料理のコツテスト レンコンを使った のレシピを紹介します!

【ヒルナンデス】ハッシュドれんこん(ハッシュド蓮根)のレシピ
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【ヒルナンデス】ハッシュドれんこん(ハッシュド蓮根)のレシピ

Recipe by NEWS123Course: ハッシュドれんこんCuisine: ハッシュドれんこん
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2024年2月19日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、主婦100人に聞いた料理のコツテスト れんこん編の ハッシュドれんこん(ハッシュド蓮根)レシピ

材料

  • れんこん

  • 揚げ油

作り方

  • 蓮根を粗くカットする
  • 蓮根を熱湯で軽く茹でる
    ★Point れんこんは茹でると粘り気が出る!
  • 2の半量をミキサーにかける
  • 残りの半量は包丁で粗みじん切りにする
  • 3と4を混ぜ合わせ、小判型に成形する
  • 170度の油で5分ほど揚げる

まとめ

『ヒルナンデス』で放送された、主婦100人に聞いた料理のコツテスト ハッシュドレンコンのレシピを紹介しました。

今回のレンコンレシピです↓

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP