【ヒルナンデス】豚バラ角煮 チャーシュー(炊飯器)の作り方 家政婦マコさんレシピ 3時間30品以上!(2022年6月1日)

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豚の角煮 グルメ・レシピ

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2022年6月1日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された  家政婦マコ(mako)さんの3時間30品レシピ「豚バラ角煮&チャーシュー(炊飯器)」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、家政婦マコさんが大家族のお悩み解決料理が放送されました。

3時間で30品以上作る時短レシピで、大家族一家の悩みや好き嫌いなどを克服するメニューを披露!

この記事では、makoさんのレシピ 「豚バラ角煮・チャーシュー(炊飯器)」の作り方を紹介します!

【ヒルナンデス】豚バラ角煮&チャーシュー(炊飯器活用)の作り方 家政婦マコさんレシピ(2022年6月1日)
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【ヒルナンデス】豚バラ角煮&チャーシュー(炊飯器活用)の作り方 家政婦マコさんレシピ(2022年6月1日)

Recipe by NEWS123Course: 時短レシピCuisine: マコさん, makoさん, 時短レシピ, 豚バラ角煮, チャーシュー, 炊飯器
Servings

6

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

45

minutes

家政婦makoさんの時短レシピ「豚バラ角煮 チャーシュー(炊飯器レシピ)」です。

材料

  • 豚バラブロック肉 2本(1本約400g)

  • 豚ヒレブロック肉 2本(1本約400g)

  • 長ネギ 1本

  • しょう油 大さじ5

  • みりん 大さじ5

  • 砂糖 大さじ2

作り方

  • 炊飯釜に、しょう油・みりん・砂糖・ブロック肉(豚バラ・豚ヒレ)を入れ、軽く全体をなじませる
  • 長ネギをハサミでカットして炊飯器に入れ、普通炊飯モードで炊く
    <ポイント>火の通り具合を見ながら、必要な場合は追加で炊飯する
  • 角煮は、煮込んだ豚バラブロック肉をハサミで一口大の大きさにカットする
    <ポイント>時間があれば煮汁とともに鍋に入れ、煮詰めるとより濃厚な角煮に!
  • チャーシューは、煮込んだ豚ヒレ肉・豚バラ肉をお好みの厚さに切るチャーシュー ヒルナンデス

まとめ

家政婦makoさんのレシピ「豚バラ角煮&チャーシュー(炊飯器レシピ)」を紹介しました。

今回マコさんが作った時短レシピです↓

【ヒルナンデス】家政婦マコさんレシピまとめ 角煮 照り焼きチキン チヂミ トッポギ 豆腐グラタン 肉味噌etc. 3時間30品以上!(2022年6月1日)

前回紹介されたレシピです↓

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