2022年6月1日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 家政婦マコ(mako)さんの3時間30品以上のレシピをまとめて紹介します!
今回のヒルナンデスでは、家政婦マコさんが大家族のお悩み解決料理が放送されました。
3時間で30品以上作る時短レシピで、大家族一家の悩みや好き嫌いなどを克服するメニューを披露!
この記事では、炊飯器で作るチャーシューや照り焼きチキン、韓国料理、鮭料理など、makoさんの時短レシピ の作り方を紹介します!
マコさんの時短レシピ
マコさんが大家族のために作った時短レシピです。
(画像出典:日本テレビ)
豚バラ角煮&チャーシュー(炊飯器レシピ)
炊飯器に材料を入れて普通炊飯で加熱するだけの簡単レシピです。
角煮とチャーシューが同時に作れます。
作り方はこちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】豚バラ角煮 チャーシュー(炊飯器)の作り方 家政婦マコさんレシピ 3時間30品以上!(2022年6月1日)
アボカド豆腐グラタン&ハム豆腐グラタン
豆腐をホワイトソースがわりに使う、2種類の豆腐グラタンです。
ポリ袋で混ぜて作るので、洗い物が少なく済みます。
作り方はこちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】豆腐グラタン(アボカド&ハム)の作り方 家政婦マコさんレシピ 3時間30品以上!(2022年6月1日)
豆腐のピカタ
オイスターソースとマヨネーズで作る簡単ソースが美味しい、豆腐のピカタです。
豆腐嫌いでも食べやすいそうです。
作り方はこちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】豆腐のピカタの作り方 家政婦マコさんレシピ 3時間30品以上!(2022年6月1日)
新じゃがいものトッポッキ風炒め物
餅の代わりに新じゃがを使った韓国料理、新じゃがいものトッポギ風です。
作り方はこちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】新じゃがいものトッポッキ風炒め物 の作り方 家政婦マコさんレシピ 3時間30品以上!(2022年6月1日)
新じゃがいもチヂミ2種
新じゃがいもを使った韓国風お好み焼き チヂミです。
半分はチーズをのせて焼いて味変!
子供用の甘口タレと大人用の辛口タレでいただきます。
作り方はこちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】新じゃがいもチヂミ2種の作り方 家政婦マコさんレシピ 3時間30品以上!(2022年6月1日)
鮭のちゃんちゃん焼き(カレー味ver)
鮭のちゃんちゃん焼きはホットプレートだけで作れる簡単レシピです。
魚が苦手なお子さんのために、カレー味で仕上げます。
作り方はこちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】鮭のちゃんちゃん焼き(カレー味ver)の作り方 家政婦マコさんレシピ 3時間30品以上!(2022年6月1日)
サーモンと豆腐のトマトスープ
サーモンと豆腐のトマトスープはサーモンや豆腐などをポリ袋で混ぜて団子状にして、トマト缶などと一緒に煮込んだスープです。
魚嫌いなお子さんも「美味しい」と食べていました。
作り方はこちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】サーモンと豆腐のトマトスープの作り方 家政婦マコさんレシピ 3時間30品以上!(2022年6月1日)
照り焼きチキン&和風ポテトサラダ(炊飯器レシピ)
照り焼きチキン&和風ポテトサラダは炊飯器で一緒に普通炊飯で加熱して作ります。
下味をつけたポテトにマヨネーズなどを混ぜれば、和ポテサラに!
炊飯器調理なら照り焼きチキンも柔らかく仕上がります。
【ヒルナンデス】照り焼きチキンと和風ポテトサラダの作り方 家政婦マコさんレシピ 3時間30品以上!(2022年6月1日)
鶏肉のトマト煮&にんじんのケチャップ煮
鶏肉のトマト煮&にんじんのケチャップ煮も炊飯器で一緒に普通炊飯して作ります。
ケチャップ味でお子さんが好きな味に!
作り方はこちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】鶏肉のトマト煮&にんじんのケチャップ煮の作り方 家政婦マコさんレシピ 3時間30品以上!(2022年6月1日)
ポテトチーズギョーザ
ポテトチーズギョーザは市販のポテサラと餃子の皮で作れる簡単レシピです。
包まずに餃子の皮をフライパンに敷き詰めて作るので、時短になります。
作り方はこちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】ポテトチーズギョーザの作り方 家政婦マコさんレシピ 3時間30品以上!(2022年6月1日)
肉味噌3種(プレーン・カレー・コチュジャン)
肉味噌は材料を混ぜ合わせて、電子レンジでチンするだけで作れます。
調味料を変えれば、プレーン味・カレー味・コチュジャン味の3種類が簡単に作れます。
【ヒルナンデス】肉味噌3種の作り方 家政婦マコさんレシピ 3時間30品以上!(2022年6月1日)
油揚けピザ
油揚けピザはピザ生地の代わりに油揚げを使った糖質オフレシピです。
具材をのせてオーブントースターで焼くだけで、簡単おつまみができます。
作り方はこちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】油揚けピザの作り方 家政婦マコさんレシピ 3時間30品以上!(2022年6月1日)
まとめ
大家族のために作った家政婦makoさんの時短レシピを紹介しました。
マコさんはこのほかにも時短料理を作り、3時間で合計34品出来上がったそうです。
炊飯器や電子レンジを活用することで、時短になって品数が多くなりました!
前回紹介されたレシピです↓