2021年4月26日の『ヒルナンデス』では、IKKOさんの簡単レシピ第2弾が放送されました。
この記事では、ヤンニョムチキンの作り方を紹介します!
【ヒルナンデス】ヤンニョムチキンの作り方 IKKOさんのレシピ(4月26日)
Course: メインCuisine: ヤンニョムチキンServings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
1
hour10
minutesIKKOさんのヤンニョムチキンです。
材料
冷凍唐揚げ 8個くらい
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/4本
サラダ油 大さじ1/2
白ゴマ 適量
糸唐辛子 適量
- ヤンニョムだれ
豆板醤 小さじ1
コチュジャン 大さじ2
酢 小さじ2
砂糖 大さじ2
ニンニクすりおろし 小さじ2
水あめ 大さじ1
作り方
- ヤンニョムだれの材料を混ぜておく
- 冷凍唐揚げを電子レンジで温める
- フライパンで薄切りした玉ねぎ・細切りしたにんじんを炒める
- 温めた唐揚げを加え、ヤンニョムだれを入れて炒め合わせる
- 器に盛り、白ゴマ・糸唐辛子を振りかける
まとめ
ヤンニョムチキンは市販の唐揚げを使っても美味しくできるそうです。
今回IKKOさんが教えてくれたレシピは、こちらからご覧いただけます↓