2021年4月26日の『ヒルナンデス』では、IKKOさんの簡単レシピ第2弾が放送されました。
この記事では、プデチゲの作り方を紹介します！
【ヒルナンデス】プデチゲの作り方 IKKOさんのレシピ（4月26日）
Course: メインCuisine: プデチゲServings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesTotal time
1
hour10
minutesIKKOさんレシピです。
材料
豚バラ薄切り肉 100g
ニラ 2束
玉ねぎ 1個
たまご 3個
ランチョンミート 1個
ウィンナー 5本
キムチ 200g
溶けるチーズ 200g
韓国餅 60g
辛ラーメン 2袋
水 1L
万能中華スープの素 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ１
作り方
- 鍋に水・万能中華スープの素・鶏ガラスープの素を入れて混ぜる
- 玉ねぎは薄切りにスライスし、豚肉とニラは５cm幅に切り、ランチョンミートは半分に切り薄く切って、ソーセージは斜め切りする
- 鍋を火にかける前にニラ以外の食材を並べ、中央にキムチ・韓国餅（トック）をのせ、1のスープを入れて火にかける
- ぐつぐつしてきたら袋の中で割った辛ラーメン・付属のかやく・追加のキムチ・ニラ・チーズを入れてひと煮立ちさせる
- 最後に中央に卵を割り入れたら完成！
まとめ
辛ラーメンをアレンジしたぷでチゲを紹介しました。
次に作ったヤンニョムチキンのレシピは、こちらでまとめています↓