2021年3月日の『ヒルナンデス』では、リュウジさんの春食材レシピが放送されました。
この記事では、タケノコの炊き込みバターしょうゆピラフの作り方を紹介します！
【ヒルナンデス】タケノコの炊き込みバターしょうゆピラフの作り方 春食材レシピベスト5（3月8日）
Course: メインCuisine: 炊き込みご飯, ピラフServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesTotal time
1
hour10
minutes炊飯器で作るタケノコを使った炊き込みピラフです。
材料
米 1合
タケノコ（水煮） 150g
ベーコン 50g
バター 10g
コンソメ 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
黒胡椒 少々
作り方
- 炊飯器に米・白米と同じ分量の水を入れる
- タケノコ・ベーコン・コンソメ・バターを入れて炊飯する
- 炊き上がったら醤油を加えて混ぜ合わせる
- 器に盛り、黒胡椒を振ったら完成
まとめ
炊き込みピラフは醤油を後入れすることで、風味が残って美味しいそうです。
今回紹介されたリュウジさんのレシピは、こちらからご覧いただけます↓