2021年3月4日の『日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ優越館』では、別府ちゃんのハナタカ生活が放送されました。
自分で育てたトマトを使って、得意の中華料理を披露してくれました。
この記事では、別府ちゃんが作ったトマトと卵の中華炒め（自家製栽培炒め）の作り方を紹介します！
【ハナタカ】トマトと卵の中華炒め（自家製栽培炒め）の作り方 別府ちゃんのレシピ（3月4日）
Course: メインCuisine: 中華料理, 炒め物Servings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
1
hour10
minutesエイトブリッジ別府ちゃんが育てた自家栽培トマトを使った中華料理です。
材料
トマト
卵
鶏ガラスープの素
塩胡椒
ごま油
作り方
- トマトを半月切りにしておく
- 卵を溶いて鶏ガラスープの素を加えてよく混ぜる
- 油を引いたフライパンに卵を流し入れ、混ぜながらよく火を通す
＜ポイント＞よく火を通すことで仕上がりが水っぽくならない！ - トマトを加えて卵を炒め合わせる
- 塩胡椒で味を整え、香りづけにごま油を回しかける