2024年1月28日の日本テレビ系列『行列のできる相談所』で放送された 松本明子さん親子の人生の最後に食べたい最高の一品! カルボナーラ 麻布十番ピアットミツ店舗情報を紹介します!
今回の『行列のできる相談所』では、出演者が人生の最後に食べたい最高の一品が特集されました。
この記事では、松本明子さんの カルボナーラ 麻布十番ピアットミツ店舗、メニュー情報をまとめます!
カルボナーラ 麻布十番ピアットミツ 松本明子親子
出演者おすすめ!人生最後に食べたい最高の一品です。
松本明子さんは息子の平井龍聖さんとロケへ。
麻布十番にあるピアットミツは、イタリアンの有名シェフ岡村光晃さんが営む名店です。
カウンター8席のお店は、予約必至!
カルボナーラ専門家がおすすめする最高のカルボナーラがいただけます。
作り方はいたってシンプルで、羊のミルクで作るペコリーノチーズ、パルミジャーノチーズ、黒コショウ、生卵、パスタの茹で汁を一気に混ぜ合わせれば、ソースの完成です。
イタリアから仕入れた豚バラ肉の塩漬け・パンチェッタを白ワインで香り付けし、パスタ、ソースと余熱で絡めていきます。
最後に黒胡椒を振ったら完成です。
パスタがもちもちで、卵が感じられるカルボナーラだそうです。
ピアットミツはおまかせのコースのみ提供しており、カルボナーラもその一品として提供されることもあるようです。
店舗情報
【住所】東京都港区元麻布1丁目7−12 galle motoazabu 7F
【TEL】03-5442-9225
【営業時間】18:00~21:30 (日曜日)18:00~21:00
【定休日】月曜日
まとめ
『行列のできる相談所』で放送された 松本明子さん親子の人生の最後に食べたい最高の一品!カルボナーラ 麻布十番ピアットミツ店舗情報を紹介しました。
今回のグルメ情報です↓
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