【ごはんジャパン】新玉ねぎのポタージュの作り方 小倉知巳シェフの横須賀野菜レシピ 4月17日

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ポタージュグルメ・レシピ情報
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2021年4月17日の『ごはんジャパン』では、神奈川県横須賀市の春野菜を使ったイタリアンのレシピが放送されました。

レガーロ オーナーシェフ・小倉知巳シェフが春野菜を使ったメニューを教えてくれました。

この記事では、新玉ねぎのポタージュの作り方を紹介します!

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【ごはんジャパン】新玉ねぎのポタージュの作り方 小倉知巳シェフの横須賀野菜レシピ 4月17日

Recipe by NEWS123Course: 前菜Cuisine: スープ
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

新玉ねぎのスープです

材料

  • 新玉ねぎ

  • バター

作り方

  • フライパンでバターを溶かし、薄切りした新玉ねぎを塩をして炒める
  • ブレンダーで撹拌したら完成

まとめ

新玉ねぎのポタージュは材料3つとシンプルで美味しそうでした。

同じ日に放送された春キャベツのパスタのレシピは、こちらでまとめています↓

【ごはんジャパン】春キャベツとしらすのパスタの作り方 横須賀野菜で作る小倉知巳シェフのレシピ 4月17日

次に作ったバーニャカウダのレシピは、こちらでまとめています↓

【ごはんジャパン】春野菜のバーニャカウダの作り方 小倉知巳シェフの横須賀野菜レシピ 4月17日