2024年1月1日の日本テレビ系列『沸騰ワード10元日2時間SP』で放送された 伝説の家政婦志麻さん（しまさん）2024年正月料理レシピ お煮しめの作り方を紹介します！
今回は伝説の家政婦志麻さんが、門脇麦さん、前田敦子さん、野呂佳代さんのために、お正月料理アレンジレシピを披露しました。
この記事では、『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さん（しまさん）2024年正月料理 お煮しめのレシピをまとめます。
今回のレシピは、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】お煮しめのレシピ 志麻さん正月料理アレンジ
Course: 正月料理Cuisine: お煮しめ, 煮しめServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes沸騰ワード元日SPしまさん2024年お正月料理アレンジレシピ。（分量は目安です）
材料
豚肩ロース塊肉 300〜400gくらい
塩胡椒 適量
里芋 適量
にんじん 適量
レンコン 適量
ごぼう 適量
干ししいたけ 4〜5枚
出汁パック 1パック
椎茸の戻し汁 適量
作り方
- 油を引いたフライパンで塩胡椒を振った豚肩ロース肉の表面に焼き色をつける
- 肉を取り出し、乱切りした野菜を入れて炒める
- 半分にカットした椎茸、干し椎茸の戻し汁を加え、だしパックをやぶってふりかけて煮込む
- 3の火が通ったら耐熱皿に移し、2の肉をのせて180℃のオーブンで30分焼く
- 焼き上がったら、肉を食べやすく切り分け、煮しめの上にのせる
まとめ
『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さん（しまさん）2024年正月料理 のレシピを紹介しました。
志麻さんのレシピ記事
大好評！志麻さんのレシピ記事です↓
沸騰ワード番組情報
番組名：沸騰ワード10
放送局：日テレ系
放送時間：毎週金曜日 19:00～
出演者：司会 設楽統（バナナマン）、沸騰リーダー 日村勇紀（バナナマン）、沸騰メンバー カズレーザー（メイプル超合金）、進行 岩田絵里奈（日テレアナウンサー） ほか
公式HP：沸騰ワード10 HP