2022年5月20日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、アボカド料理研究家緑川鮎香先生のガーリックアボカドシュリンプのレシピ作り方を紹介します！
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーでは、今回は、ギネス世界一の栄養価、ヘルシー、美味しい、アレンジ抜群のアボカドレシピ、ガーリックアボカドシュリンプを伝授してくれました
この記事では、アボカド料理研究家緑川鮎香先生のレシピ、ガーリックアボカドシュリンプの作り方をまとめます。
【土曜は何する】ガーリックアボカドシュリンプの作り方緑川鮎香先生のレシピ（2022年5月21日）
Course: メインCuisine: ガーリックアボカドシュリンプ, ガーリックシュリンプDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年5月20日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、アボカド料理研究家緑川鮎香先生のガーリックアボカドシュリンプのレシピ作り方
材料
アボカド 1個
バナメイエビ(殻付き) 12尾
にんにく(みじん切り) 25
パセリ(みじん切り) 適量(お好みで)
- 【A】
レモン汁 小さじ2
醤油 小さじ1/2
- 【調味料】
小麦粉 適量
オリーブオイル 大さじ1
白ワインor料理酒 大さじ2
バター 5g
塩・コショウ 少々
粗びき黒コショウ 適量(お好みで)
作り方
- 背ワタを取るなど下処理したエビに
小麦粉をまぶす。 - アボカドはエビと同じ大きさに切る 。
- フライパンにオリーブオイルを引きみじん切りにしたにんにく、１のエビを入れ中火で焼く。
- エビに焼き色がついたらワインを加えアルコールを飛ばし、アボカド、バター、【A】を加え サッと炒め合わせ塩・コショウで味を調えれば完成！
アボカド料理研究家緑川鮎香先生の書籍
まとめ
今回の記事では、2022年5月20日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、アボカド料理研究家緑川鮎香先生のガーリックアボカドシュリンプのレシピ作り方をまとめます。
今回のアボカドレシピ
【土曜は何する】角煮風肉巻きアボカドの作り方緑川鮎香先生のレシピ（2022年5月21日）
【土曜は何する】スモークサーモンとアボカドのポテトサラダの作り方緑川鮎香先生のレシピ（2022年5月21日）
【土曜は何する】ガーリックアボカドシュリンプの作り方緑川鮎香先生のレシピ（2022年5月21日）
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