【土曜は何する】「豆腐干」トレンドスタディ今注目の健康食材豆腐干レシピ(2022年3月26日)

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豆腐干 グルメ・レシピ

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2022年3月26日の『土曜はナニする!?』トレンドスタディで放送された、「豆腐干」トレンドスタディ今注目の健康食材豆腐干レシピを紹介します!

今回の土曜は何するトレンドスタディでは、トレンディエンジェル斎藤司さん、FUJIWARA藤本敏史さんが、手軽なのに本格的なミニ家電、今注目の健康食材、進化系スキンケアを体験!

今回の記事では、土曜はナニするトレンドスタディで紹介された「豆腐干」トレンドスタディ今注目の健康食材をまとめます。

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豆腐干

豆腐干とは、豆腐を圧縮、脱水、乾燥させたものを細切りにしたもので、中国、台湾では、昔から使われている定番の伝統食材です。

低糖質、高たんぱく、低カロリーのスーパー食材であることと、体に良い=美味しくないイメージがあると思いますが、豆腐干は、癖が少ないので、何にでもあって美味しくいただけ、なんといいっても麺の代わりに使えます。

普通の中華麺と比べてみると、糖質が約1/34、たんぱく質は約4倍取れます!

豆腐干を使ったレシピ

 【土曜は何する】「豆腐干豆乳担々麺」トレンドスタディ今注目の健康食材豆腐干レシピ(2022年3月26日)

まとめ

今回の記事では、2022年3月26日の『土曜はナニする!?』トレンドスタディで放送された「豆腐干」トレンドスタディ今注目の健康食材をまとめました。

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