2024年1月18日のNHK放送『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン”で放送された 白菜ひと玉食べ尽くし！白菜 豚バラ 梅のミルフィーユ鍋のレシピを紹介します！
今回のDayDayでは、モデルの亜希さんのざっくりキッチンが特集されました。
白菜をまるごと使ったレシピを５品教えてくれました。
この記事では、白菜 豚バラ 梅のミルフィーユ鍋のレシピをまとめます！
【DayDay】白菜豚バラ梅のミルフィーユ鍋のレシピ 亜希のざっくりキッチン
Course: 白菜豚バラ梅のミルフィーユ鍋Cuisine: 白菜豚バラ梅のミルフィーユ鍋4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2024年1月18日のNHK放送『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン”で放送された 白菜ひと玉食べ尽くし！白菜 豚バラ 梅のミルフィーユ鍋のレシピ
材料
白菜 1/2個
豚バラ肉 400g
長ねぎ 1本
梅干し 6個（お好みで）
料理酒 適量（大さじ3くらい）
ポン酢しょうゆ 適量
七味 適量
作り方
- 白菜1/2個は芯をつけたまま、さらに縦半分に切ってから、葉をめくって、葉と葉の間に豚バラ肉とねぎ（斜め薄切り）を挟み込む。
- １を3〜4㎝幅にカットし切り口を上にして、鍋に隙間がないように、ぎゅうぎゅうに並べ入れる。
- 酒をふり入れ、中央に梅干しをのせて、蓋をする。中火にかけ沸騰したら火を弱め8〜10分ほど蒸し焼きにする。（水分が少ないので、ピッタリ蓋の出来る鍋を選び、焦げそうな時は水分を適宜足すとよい）
- 蒸しあがったら、取り皿に取り分け、ポン酢しょうゆや七味を添えれば完成！
メモ
- モデルの亜希さんのざっくりキッチン
まとめ
『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン”で放送された 白菜豚バラ梅のミルフィーユ鍋のレシピを紹介しました。
今回のレシピです↓
【DayDay】白菜豚バラ梅のミルフィーユ鍋のレシピ 亜希のざっくりキッチン白菜ひと玉食べ尽くし（デイデイ）2024年1月18日
【DayDay】白菜漬けのレシピ 亜希のざっくりキッチン白菜ひと玉食べ尽くし（デイデイ）2024年1月18日
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亜希さんのレシピ
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DayDay番組情報
番組名：DayDay（デイデイ）
放送局：日本テレビ系列
放送時間：毎週月〜金曜日 9:00〜
出演者：山里亮太、武田真一、黒田みゆ ほか
公式HP：DayDay