2023年5月14日の『ザ！鉄腕DASH（鉄腕ダッシュ）』で放送された フィンランドの牛乳レシピ カレリアパイの作り方を紹介します！
今回の「鉄腕DASH」では、牛乳PR企画で、ラリュームシェフが教える牛乳レシピが特集されました。
この記事では、『鉄腕DASH（鉄腕ダッシュ）』で放送された フィンランドの牛乳レシピ カレリアパイの作り方をまとめます。
【鉄腕DASH】カレリアパイのレシピ フィンランド料理
Course: カレリアパイCuisine: カレリアパイServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2023年5月14日の『ザ！鉄腕DASH（鉄腕ダッシュ）』で放送された フィンランドの牛乳レシピ カレリアパイの作り方
材料
炊いたお米 200g
牛乳 300ml
塩 少々
ライ麦粉 90g
小麦粉 30g
水 100ml
牛乳 200ml
バター 20g
ロースハム 適量
作り方
- 鍋に牛乳を入れて火にかけ、米、塩を加えて煮る
- ライ麦粉、小麦粉、水をボウルで3分ほど混ぜ合わせる
- 2の生地がまとまったら平らに薄く伸ばし、1の牛乳がゆをのせ、木の葉の器のように端をフチにして包む
- 200℃のオーブンで20分焼く
- 牛乳200mlとバターを鍋に入れ火にかけ、焼いたパイを浸す
- 皿に盛り、ハムをのせる
まとめ
『鉄腕DASH（鉄腕ダッシュ）』で放送された 牛乳レシピ カレリアパイの作り方をまとめました。
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