2021年9月11日の『王様のブランチ』で放送された リュウジさんの「のっけ飯レシピ」 給料日前ステーキ丼の作り方を紹介します！
バズレシピでおなじみのリュウジさんが、コンビニ食材をのせるだけの簡単アーティザンロールを教えてくれました。
ニッチェ、櫻井海音さん、松元絵里花さんが試食しました。
【王様のブランチ】給料日前ステーキ丼の作り方 のっけ飯レシピ（9月11日）
Course: メインCuisine: のっけ飯1
servings30
minutes15
minutes15
minutesリュウジさんののっけ飯レシピです。
材料
魚肉ソーセージ 1本
バター 10g
しょうゆ 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
にんにくチューブ 4cm
うま味調味料 2振り
ご飯 1杯
刻み海苔・万能ネギ・黒コショウ 適量
作り方
- 魚肉ソーセージを半分に切り、さらに縦半分に切り、切った断面に格子状に切れ目を入れる
- フライパンでバターを溶かし、ソーセージの切った断面を下にして焼く
- しょうゆ・酒・みりん・にんにくチューブ・うま味調味料を入れて絡める
- どんぶりにご飯を盛り、刻み海苔・小ネギを敷いて、ソーセージをのせ、黒コショウを振ったら完成
- お好みでマヨネーズをかけると美味しい！
メモ
- 1食190円くらいで作れます。
まとめ
のっけ飯レシピを紹介しました。
このほかののっけ飯は、こちらでまとめています↓
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リュウジさんのレシピ本です↓
【9/11(土)】午後の部
— 王様のブランチ (@brunch_TBS) September 10, 2021
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