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【あさイチ】明太チーズ焼きおにぎりのレシピ しらいのりこさんのみんなゴハンだよ|1月27日

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明太チーズ焼きおにぎり グルメ・レシピ

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2025年1月27日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、しらいのりこさんの「明太チーズ焼きおにぎり(明太焼きおにぎり)のレシピを紹介します!

今回のあさイチ みんなゴハンだよは、ご夫婦でフードユニットごはん同盟として活躍されている、料理研究家のしらいのりこさんが登場!

明太子や青じそをご飯と混ぜてフライパンで焼き、さらにパリパリに焼いたチーズの上に乗せていただく「明太チーズ焼きおにぎり」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います!

(画像出典:NHK)

【あさイチ】明太チーズ焼きおにぎりのレシピ しらいのりこさん
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【あさイチ】明太チーズ焼きおにぎりのレシピ しらいのりこさん

Recipe by NEWS123Course: 焼きおにぎりCuisine: 明太チーズ焼きおにぎり, 明太焼きおにぎり
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

みんなゴハンだよレシピ

材料

  • ご飯(温かいもの) 200g

  • 青じそ(せん切り)2枚

  • からし明太子(薄皮を除いてほぐす)15g

  • 韓国のり 4枚

  • ごま油 小さじ1

  • ピザ用チーズ 20g

作り方

  • ボウルにご飯を入れ、青じそとからし明太子を加えてさっくりと混ぜる。
  • 韓国のりをちぎりながら加え、さらに混ぜる。
  • 2のごはんを半量に分け、平らな丸いおにぎりを2コつくる。
  • フライパン全体にごま油を薄く塗り、弱めの中火で熱し、3のおにぎりとピザ用チーズを半量に分けて入れる。
  • 2分ほどおにぎりを焼いたら、溶けたチーズの上にスライドさせるようにのせる。
  • 上下を返してチーズを上の面にし、おにぎりの焼き目がついていない方を2分間焼いたら完成!

まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、しらいのりこさんの「明太チーズ焼きおにぎり」の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

今回のレシピ、特集です↓

あさイチ記事一覧

あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP