【あさイチ】巻かないロールキャベツのレシピ 星川桂さんのみんなゴハンだよ2024年5月16日

スポンサーリンク
巻かないロールキャベツ グルメ・レシピ

本ページはプロモーションが含まれています。

スポンサーリンク

2024年5月15日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、星川桂さんの「巻かないロールキャベツ(まかないロールキャベツ)」のレシピをまとめます。

今回のあさイチ みんなゴンだよは、ワハハ本舗の星川桂さんが登場!

まかずにお手軽なロールキャベツのレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います!

(画像出典:NHK)

【あさイチ】巻かないロールキャベツのレシピ 星川桂さん
スポンサーリンク

【あさイチ】巻かないロールキャベツのレシピ 星川桂さん

Recipe by NEWS123Course: ロールキャベツCuisine: 巻かないロールキャベツ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Total time

25

minutes

星川桂さんのみんなゴハンだよ

材料

  • キャベツの千切り 250g

  • (キャベツの千切りは市販のものでOKです)

  • 肉ダネ
  • 豚ひき肉 200g

  • たまねぎ(みじん切り) 1/4個

  • 片栗粉 大さじ1

  • 卵 1/2個

  • 塩コショウ 各少々

  • トマトソース
  • 野菜ジュース(食塩不使用・トマト入り) 200ml

  • トマトケチャップ 大さじ2

  • 塩コショウ 各少々

  • 顆粒チキンスープの素(洋風) 大さじ1/2

  • 水 200ml

作り方

  • ポリ袋などに肉ダネの材料を入れてよく揉んで混ぜ合わせる
  • トマトソースの材料を混ぜ合わせておく
    ★Point トマトジュースよりも野菜ジュースの方が旨味が出て美味しくなるそうです!
  • 2の半量くらいを鍋に入れ、キャベツの千切り半量を敷く
    ★Point 鍋は内径18cmのものがおすすめです!
  • キャベツの上に肉ダネを入れ、広げて形をととのえる
    ★Point 肉ダネは鍋肌につくまで広げない
  • 残りのキャベツをのせて軽く押さえ、残りのトマトソースを真ん中に注ぐ
  • 鍋を中火にかけ、蓋をして煮立てて、弱火にして20分加熱する
  • 肉ダネを鍋の中で2等分し、キャベツ、ソースとともに皿に盛る

星川さんのレシピ本です↓

まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、星川桂さんの「巻かないロールキャベツ」のレシピをまとめました。

巻かないので時短にもなるロールキャベツ、ぜひ参考にしたいと思いました!

あさイチ記事一覧

あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP