【あさイチ】春キャベツのナムプラー浅漬けのレシピエダジュンさんみんなゴハンだよ2024年4月24日

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春キャベツのナムプラー浅漬け グルメ・レシピ

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2024年4月24日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、エダジュンさんの「春キャベツのナムプラー浅漬け」のレシピを紹介します!

今回のあさイチ みんなゴハンだよでは、料理研究家、管理栄養士のエダジュンさんが登場!

手でちぎった春キャベツに、桜えびのうまみをプラスし、ナムプラーなどで味付けするエスニック風の浅漬け「春キャベツのナムプラー浅漬け」のレシピを教えてくれました。

(画像出典:NHK)

【あさイチ】春キャベツのナムプラー浅漬けのレシピエダジュンさんみんなゴハンだよ2024年4月24日
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【あさイチ】春キャベツのナムプラー浅漬けのレシピエダジュンさんみんなゴハンだよ2024年4月24日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 春キャベツのナムプラー浅漬けDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2024年4月24日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、エダジュンさんの「春キャベツのナムプラー浅漬け」のレシピ

材料

  • 春キャベツ 150g

  • 桜えび(乾) 5g

  • 【A】
  • ナムプラー 小さじ1

  • レモン汁 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1/2

作り方

  • 春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、桜えびは粗めに刻んでボウルに入れる。
  • Aを加えて、全体をしっかりもみ込みながら味をなじませ、器に盛れば完成!

メモ

  • 料理研究家、管理栄養士エダジュンさんのレシピ

エダジュンさんのレシピ本

まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、エダジュンさんの「春キャベツのナムプラー浅漬け」のレシピをまとめました。

 ↓今回のみんなゴハンだよのレシピ

あさイチ記事一覧

あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP