【あさイチ】おにぎりレシピ(ぼんごのふわふわおにぎりなど)まとめ ツイQ楽ワザ2024年4月23日

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おにぎり グルメ・レシピ

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2024年4月23日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、おにぎりの楽技 ぼんごのふわふわおにぎりなど、おにぎりのレシピをまとめて紹介します!

今回の「あさイチ」ツイQ楽ワザでは、”おにぎり革命”と題しておにぎりの技が特集されました。

入店6時間待ち店主が伝授するふわふわおにぎりの握り方や、もち麦おにぎりの効果、新しいおにぎり具材などが登場!

【あさイチ】ふわふわおにぎりのレシピ ぼんご直伝!おにぎりの楽技
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【あさイチ】ふわふわおにぎりのレシピ ぼんご直伝!おにぎりの楽技

Recipe by NEWS123Course: おにぎりCuisine: おにぎり, ぼんご, ふわふわ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Total time

10

minutes

ツイQ楽ワザおにぎりレシピ。

材料

  • 米 2合

  • 水 基準より少なく(2合の場合約40ml減)

  • 塩 少々

  • 海苔 お好みで

作り方

  • 米を研ぎ、冷蔵庫で2時間浸水させ、ザルなどで水を切る
  • 浸水した米を基準よ若干少ない水で炊飯する
  • 炊き上がったら、ごはんに十字の切れ目を入れて、上下を返し蒸気を逃すようにほぐしながら蒸気が目で見えなくなるくらいまで冷ます
  • ラップを敷いた茶碗にごはん100gを入れ、真ん中を少しくぼませお好みの具材を入れ、ご飯50gを被せる
  • ラップで包み1回だけねじったら、片面ずつ塩をひとつまみ振る
  • 大きめの海苔で巻いたら完成(お弁当で持っていく場合は、海苔は別で持っていき、食べる直前に巻くとパリッと仕上がります。)

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まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、おにぎりの楽技 おにぎりのレシピを紹介しました。

あさイチ記事一覧

あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP