2024年4月10日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、新谷友里江さんの「スナップえんどうのゆずこしょうあえ」のレシピを紹介します！
今回のあさイチ みんなゴハンだよでは、料理研究家の新谷友里江さんが登場！
食感シャキシャキスナップえんどうの柚子胡椒あえのレシピを教えてくれました。
(画像出典：NHK)
【あさイチ】スナップえんどうのゆずこしょうあえのレシピ新谷友里江さんみんなゴハンだよ2024年4月9日
Course: メインCuisine: スナップえんどうのゆずこしょうあえ, スナップエンドウのゆずこしょうあえDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2024年4月10日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、新谷友里江さんの「スナップえんどうの柚子胡椒あえ」のレシピ
材料
スナップえんどう(筋を取る) 16本(120ｇ)
- 【A】
オリーブ油 小さじ2
ゆずこしょう 小さじ1/4
塩 少々
作り方
- 鍋に湯を沸かし、スナップえんどうを1分30秒間ゆでて、冷水に取って冷まし、半分に裂く。
- ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、水けを拭き取った１を加えてあえれば完成！
メモ
- 食感シャキシャキ肉巻きスナップえんどうのレシピ
新谷友里江さんのレシピ本
まとめ
『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、新谷友里江さんの「スナップえんどうのゆずこしょうあえ」のレシピをまとめました。