2021年5月11日の『あさイチ』では、ミニトマトが特集されました。
この記事では、和食料理人が教えるミニトマトのだし巻き卵の作り方を紹介します!
旨味成分の多いミニトマトなら、出汁いらずでだし巻き卵が作れます。
【あさイチ】ミニトマトだし巻き卵の作り方 和食の10分絶品レシピ(5月11日)
Course: メインCuisine: だし巻き卵Servings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutesTotal time
1
hour10
minutesミニトマトの和食レシピです。
材料
ミニトマト 6個
ニラ
卵 3個
うす口しょうゆ 小さじ1
こしょう
作り方
- ミニトマトを半分に切り、ニラは小口切りしておく
- ボウルに卵を割り入れて溶き、うす口しょうゆ・コショウを加え、1のミニトマトとニラを加えて混ぜ合わせる
- 油を引いた卵焼き器に卵液を流し入れ、だし巻き卵を作る