【あさイチ】3種のホイル焼きの作り方 春の食材たっぷりレシピ(4月8日) | NEWS123

【あさイチ】3種のホイル焼きの作り方 春の食材たっぷりレシピ(4月8日)

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グルメ・レシピ情報
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2021年4月8日の『あさイチ』の「みんな!ゴハンだよ」では、春の食材たっぷりのレシピが放送されました。

この記事では、3種のホイル焼きの作り方を紹介します!

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【あさイチ】3種のホイル焼きの作り方 春の食材たっぷりレシピ(4月8日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ホイル焼き
Servings

2

servings
Cooking time

20

minutes

春の食材を使ったホイル焼きです。

材料

  • たけのことアスパラのホイル焼き
    茹でたけのこ   80g
    アスパラガス   4本
    ベーコン
    塩        少々
    温泉卵      1個
    粉チーズ     お好みで
    黒コショウ    少々

  • 鶏肉とスナップエンドウのホイル焼き
    鶏胸肉      大1/2枚
    トマト      1個(100g)
    アボカド     1/2個
    スナップエンドウ 6本分
    カットレモン   適量
    黒コショウ      適量

  • ほたるいかとそら豆のホイル焼き
    ほたるいか    120g
    そら豆      12〜15粒
    バター      小さじ2(14g)
    醤油       小さじ1

作り方

  • たけのことアスパラのホイル焼き>
    茹でたけのこ(くし切り)80g・アスパラガス(固い部分を除いて4等分)4本・ベーコン・塩をホイルに乗せ、アルミホイルの口を閉じ両端をたたんで包み、180℃から200℃のオーブンで約15分焼く
  • 1が焼き上がったら温泉卵・粉チーズ・黒胡椒を振ったら完成
    (出典:NHK)
  • 鶏肉とスナップエンドウのホイル焼き>
    ホイルの上でそぎ切りした鶏胸肉・厚さ8mmにきったアボカド・縦薄切りしたトマト・を交互に並べ、筋をとったスナップエンドウ・ニンニク薄切り・塩小さじ1/4・白ワイン・オリーブオイル各大さじ1を回し入れ、アルミホイルの口を閉じ両端をたたんで包み、180℃から200℃のオーブンで約15分焼く
  • 3が焼き上がったら黒コショウを振りカットレモンを添える
    (出典:NHK)
  • ほたるいかとそら豆のホイル焼き>
    ホイルに深さ5mmの切り込みを入れたそら豆(さやから出したもの)・ホタルイカ120g・バター小さじ2(14g)を入れ、アルミホイルの口を閉じ両端をたたんで包み、180℃から200℃のオーブンで約15分焼く
  • 5が焼き上がったら醤油小さじ1を回しかける
    (出典:NHK)

まとめ

3種のホイル焼きレシピをまとめました。

昨日放送されたふきと鶏そぼろの混ぜご飯レシピは、こちらでまとめています↓

【あさイチ】ふきと鶏そぼろの混ぜご飯の作り方(4月7日)

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