2023年4月11日のテレビ朝日系列『有吉クイズ』で放送された ひとりキャンプのキャンプ飯レシピ キムチ鍋の作り方を紹介します!
今回の有吉クイズでは、千鳥大悟さん、ノブさん、アンミカさんが一人キャンプへ。
それぞれオリジナルのキャンプ飯を披露してくれました。
この記事では、『有吉クイズ』で放送された ひとりキャンプのキャンプ飯レシピ キムチ鍋の作り方をまとめます。
【有吉クイズ】キムチ鍋のレシピ アンミカさんキャンプ飯
Course: キャンプ飯, キムチ鍋Cuisine: キャンプ飯, キムチ鍋4
servings5
minutes15
minutes20
minutesキャンプ飯
材料
豚バラ 200g
キムチ 250g
ごま油 大さじ2
じゃがいも 1個
豆腐 1/2丁
しめじ 1/2個
大根 10cm
長ネギ 1本
えのき 1/2袋
水 適量
豆乳 適量(50cc〜100ccくらい)
- 調味料
酒 大さじ1
味噌 大さじ2
砂糖 小さじ2
コチュジャン 小さじ2
あさりダシダ 大さじ1/2
作り方
- 鍋にごま油をひき、豚バラ、キムチ、カットしたじゃがいもを炒める
- 豚バラ、じゃがいもをいったん取り出す
- 水、酒、味噌、砂糖、コチュジャン、あさりダシダを入れて沸騰させる
- カットした豆腐、しめじ、長ネギ、大根、えのきを加えて煮込む
- 豚バラ、じゃがいもを戻し、豆乳を回しかける
- ニラをのせ、火が通ったら完成!
まとめ
『有吉クイズ』で放送された ひとりキャンプのキャンプ飯レシピ の作り方を紹介しました。
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