2023年7月15日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、「逆豚ロールキャベツ」のレシピ作り方、静岡県富士宮市の「朝霧高原放牧豚(あさぎりこうげんほうぼくとん)」お取り寄せ情報を紹介します!
今回の青空レストラン極上食材は、静岡県富士宮市の「朝霧高原放牧豚」!
この記事では、『青空レストラン』で放送された、「逆豚ロールキャベツ」のレシピ作り方、静岡県富士宮市の「朝霧高原放牧豚(あさぎりこうげんほうぼくとん)」お取り寄せ情報をまとめます。
【青空レストラン】逆ロールキャベツのレシピ作り方朝霧高原放牧豚(2023年7月15日)
Course: メインCuisine: ロールキャベツ, 逆豚ロールキャベツDifficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesTotal time
25
minutes2023年7月15日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、「逆ロールキャベツ」のレシピ作り方
材料
朝霧高原放牧豚バラ肉薄切り 20枚
塩(下味用) 少々
こしょう(下味用) 少々
芽キャベツ 20個
にんにく 1片
鷹の爪 2本
ホールトマト缶 1缶(約400g)
水 500cc
チキンコンソメ 1個
ローリエ 1枚
塩 小さじ1
こしょう 少々
オリーブオイル 少々
イタリアンパセリ 適量
作り方
- バラ肉に下味用の塩とこしょうをふり、芽キャベツをきつめに巻き、最後に握ってなじませる。
- にんにくはみじん切り、鷹の爪は半分に切って、種を除き、ホールトマト缶は適当な大きさに刻む。
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかけ、香りが出てきたら1の表面を焼く
- 鍋に3をすべて移し、水、コンソメ、ローリエ、トマト缶、塩、こしょうを入れて火にかける。
- 沸いてきたらそっとかき混ぜ、弱火にして15分程煮る。
- 器によそい、イタリアンパセリを飾れば完成!
メモ
- 今回の青空レストラン極上食材は、静岡県富士宮市の「朝霧高原放牧豚」!
朝霧高原放牧豚お取り寄せ情報
まとめ
今回の記事では、2023年7月15日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、「逆豚ロールキャベツ」のレシピ作り方、静岡県富士宮市の「朝霧高原放牧豚(あさぎりこうげんほうぼくとん)」お取り寄せ情報をまとめました。