【青空レストラン】逆豚ロールキャベツのレシピ作り方朝霧高原放牧豚(2023年7月15日)

逆豚ロールキャベツ グルメ・レシピ

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2023年7月15日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、「逆豚ロールキャベツ」のレシピ作り方、静岡県富士宮市の「朝霧高原放牧豚(あさぎりこうげんほうぼくとん)」お取り寄せ情報を紹介します!

今回の青空レストラン極上食材は、静岡県富士宮市の「朝霧高原放牧豚」!

この記事では、『青空レストラン』で放送された、「逆豚ロールキャベツ」のレシピ作り方、静岡県富士宮市の「朝霧高原放牧豚(あさぎりこうげんほうぼくとん)」お取り寄せ情報をまとめます。

【青空レストラン】逆ロールキャベツのレシピ作り方朝霧高原放牧豚(2023年7月15日)
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【青空レストラン】逆ロールキャベツのレシピ作り方朝霧高原放牧豚(2023年7月15日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ロールキャベツ, 逆豚ロールキャベツDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Total time

25

minutes

2023年7月15日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、「逆ロールキャベツ」のレシピ作り方

材料

  • 朝霧高原放牧豚バラ肉薄切り 20枚

  • 塩(下味用) 少々

  • こしょう(下味用)  少々

  • 芽キャベツ 20個

  • にんにく 1片

  • 鷹の爪  2本

  • ホールトマト缶  1缶(約400g)

  • 水  500cc

  • チキンコンソメ 1個

  • ローリエ  1枚

  • 塩   小さじ1

  • こしょう 少々

  • オリーブオイル 少々

  • イタリアンパセリ 適量

作り方

  • バラ肉に下味用の塩とこしょうをふり、芽キャベツをきつめに巻き、最後に握ってなじませる。
  • にんにくはみじん切り、鷹の爪は半分に切って、種を除き、ホールトマト缶は適当な大きさに刻む。
  • フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかけ、香りが出てきたら1の表面を焼く
  • 鍋に3をすべて移し、水、コンソメ、ローリエ、トマト缶、塩、こしょうを入れて火にかける。
  • 沸いてきたらそっとかき混ぜ、弱火にして15分程煮る。
  • 器によそい、イタリアンパセリを飾れば完成!

メモ

  • 今回の青空レストラン極上食材は、静岡県富士宮市の「朝霧高原放牧豚」!

朝霧高原放牧豚お取り寄せ情報

まとめ

今回の記事では、2023年7月15日の日本テレビ系列『青空レストラン』で放送された、「逆豚ロールキャベツ」のレシピ作り方、静岡県富士宮市の「朝霧高原放牧豚(あさぎりこうげんほうぼくとん)」お取り寄せ情報をまとめました。

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青空レストラン番組情報

番組名:満天青空レストラン
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週土曜日 18:30〜19:00
出演者:宮川大輔ほか
公式HP:満天青空レストランHP