【相葉マナブ】ニラメンチのレシピ ニラアレンジ|6月16日

2024年6月16日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された ニラアレンジレシピ ニラメンチの作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯・茨城県小美玉市のニラで作る、農家、名店、料理研究家から学ぶレシピが特集されました。

ニラ収穫量全国3位という茨城県のニラ農家で、絶品ニラ料理が登場しましたので、紹介したいと思います！

目次

1. 【相葉マナブ】ニラメンチのレシピ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

スポンサーリンク

【相葉マナブ】ニラメンチのレシピ

Recipe by NEWS123Course: ニラレシピCuisine: ニラメンチ

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

ニラレシピ。（3～4個分）

材料

• ニラ　1束

• 豚ひき肉　200g

• 卵　1/2個分（メンチ用）

• パン粉　大さじ3

• 塩コショウ　少々

• パン粉　適量

• 揚げ油　適量

• バッター液

• 卵　1/2個分

• 薄力粉　大さじ2

• 水　大さじ1～2

作り方

• ニラは根元のかたい部分は切り落とし、みじん切りする
• 豚ひき肉、ニラ、卵、パン粉、塩、胡椒を混ぜ合わせる
• 薄力粉、卵、水を混ぜ合わせ、バッター液を作る
• 2を平らな丸型に成形し（3〜4個つくる）、バッター液、パン粉をつける
• 160度の油で5〜6分あげる

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 茨城県小美玉市のニラレシピ ニラメンチの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報