【相葉マナブ】レモンレタスそうめんのレシピ ジョーさん。レタスアレンジレシピ2024年5月12日

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レモンレタスそうめん グルメ・レシピ

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2024年5月12日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された ジョーさんのレタスアレンジ レモンレタスそうめんのレシピを紹介します!

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で、東京都練馬区の「パワースイープ」という品種のレタスを使った農家や名店、料理研究家から学ぶ、レタスレシピが特集されました。

この記事では、レタスレシピ レモンレタスそうめんの作り方をまとめます!

【相葉マナブ】レモンレタスそうめんのレシピ ジョーさんレタスアレンジレシピ
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【相葉マナブ】レモンレタスそうめんのレシピ ジョーさんレタスアレンジレシピ

Recipe by NEWS123Course: レタスCuisine: レモンレタスそうめん
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

レタスレシピ。

材料

  • レタス 1/4玉

  • オリーブオイル 大さじ2

  • レモン汁 小さじ2

  • 砂糖 小さじ1

  • そうめん 100g

  • サラダチキン 1/2個

  • めんつゆ(3倍濃縮) 180mL(表記通りに希釈したもの)

  • 粗びき黒こしょう 適量

作り方

  • レタスの芯を外して、千切りする(そうめんに合わせて細く切る)
  • オリーブオイル、レモン汁、砂糖をボウルでよく混ぜ、とろっとするまで乳化させる
  • 2にレタスを入れて和える
  • そうめんを茹でて水でしめ、皿に盛る
  • 手でほぐしたサラダチキン、3のレタスをタレごとのせ、めんつゆをかけ、黒コショウをふる

まとめ

『相葉マナブ』で放送された レタスレシピ レモンレタスそうめんの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP