【相葉マナブ】みそたまトーストの作り方 第3回T-1グランプリ(2月21日)

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味噌 グルメ・レシピ

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2021年2月21日の『相葉マナブ』では、第3回T-1(トースト-1)グランプリが放送されました。

視聴者の応募レシピをマナブメンバーが試食して、優勝を決定します。

この記事では、「献立いろいろみそ」を使ったみそたまトーストの作り方を紹介します!

【相葉マナブ】みそたまトーストの作り方 第3回T-1グランプリ
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【相葉マナブ】みそたまトーストの作り方 第3回T-1グランプリ

Recipe by NEWS123Course: メイン, 朝食Cuisine: トースト
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

みそたまトーストの作り方を紹介します。岐阜や愛知でよく食べられる赤味噌とゆで卵を混ぜて作ります。

材料

  • 食パン(6枚切り)  1枚

  • 献立いろいろみそ  20g

  • 卵         1個

  • ピザ用チーズ    適量

作り方

  • 卵を茹でて固めのゆで卵を作る(約12分)
  • ゆで卵を冷水で冷やして皮を剥き、マッシャーで潰す
  • 赤味噌(献立いろいろみそ)とゆで卵を混ぜ合わせる
  • 3を食パンに塗り、チーズを乗せる
  • トースターで約5分焼く

まとめ

赤味噌とゆで卵の相性が良く、美味しいそうです。

次のページでは、岩手県の練りくるみトーストを紹介します。

【相葉マナブ】練りくるみのくるみづくしトーストの作り方 第3回T-1グランプリ(2月21日)