2021年1月21日の『櫻井有吉THE夜会』では、戸田恵梨香さん＆桐谷健太さんが「夜っ会食堂（やっかいしょくどう）」登場。
櫻井さん＆有吉さんと料理対決しました。
この記事では、戸田恵梨香さんのレシピを紹介します！
オムライスの作り方
【材料】
鶏もも肉
玉ねぎ
ニンジン
卵
薄口しょうゆ
ケチャップ
サラダ油
【作り方】
1．鶏もも肉をひと口大にカットする
2．鶏もも肉をサラダ油で炒める
3．玉ねぎをみじん切りにして、鶏もも肉と一緒に炒める
4．ニンジンをみじん切りにして、3のフライパンに投入する
5．卵2個に薄口しょうゆを少々加えて混ぜ合わせる
6．4のフライパンにケチャップを投入して混ぜ合わせる
7．オムライス用の卵を別のフライパンで焼く
8．チキンライスを小さいボウルに入れ、平皿に盛る
9．卵をチキンライスにのせたら完成！
ブッラータチーズとイチゴのサラダの作り方
1．イチゴをカットする
2．イチゴを皿に盛り、ブッラータチーズをのせて塩コショウ・オリーブオイルをかける
ルッコラとシラスのサラダの作り方
1．ルッコラとオリーブオイルをボウルで和える
2．ルッコラを別の皿に盛り、シラスを散らす
3．レモンを絞り、隠し味に醤油を少々加える
まとめ
料理上手な戸田恵梨香さんメインで作ったオムライス＆サラダでしたが、桐谷さんも手際が良く美味しそうな料理が出来上がりました。
サラダはオリーブオイルと塩コショウでシンプルな味付けですが、試食した島崎和歌子さんも「美味しい！家でも作ってみる！」と絶賛していました。
ぜひおうちでも試してみてはいかがでしょう。