【ウワサのお客さま】 魚介香る!サクサクガリチャーハンの作り方 Hey!たくちゃん『くら寿司』アレンジラーメン(7月17日)

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2020年7月17日の『ウワサのお客さま』では、自身でラーメン店を経営する物まね芸人Hey!たくちゃんがくら寿司の寿司でアレンジレシピを考案!

2012年東京ラーメンショー新人賞、大つけ麺博2016ラーメン部門優勝、2019年NYラーメンコンテスト優勝という経歴を持つHey!たくちゃんが作るアレンジレシピとは?

この記事では、くら寿司のガリを使った『魚介香る!サクサクガリチャーハン』の作り方を紹介します!

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魚介香る!サクサクガリチャーハンの作り方

くら寿司のガリは10g5円~持ち帰り可能です。

1.くら寿司のガリを細かく刻む

2.フライパンに特製魚介油を入れて熱し、溶き卵を入れて混ぜる

3.くら寿司のシャリを加え、ガリ・イベリコ豚大とろを投入し、サッと炒める

4.仕上げにくら寿司のしょうゆを加え、味を調える

5.器に盛れば完成!

まとめ

酢飯でチャーハンを作ると、酢でご飯がコーティングされているのでパラパラに仕上がるそうです。

食べてみると、後から酢飯が追いかけてくるような味とのこと。

ガリでさっぱりいただけるチャーハンです。

同じ日に放送された魚介ラーメンの作り方はこちらからご覧いただけます↓

【ウワサのお客さま】 魚介出汁マシマシシャリラーメンの作り方 Hey!たくちゃん『くら寿司』アレンジラーメン(7月17日)