２020年8月9日の『坂上＆指原のつぶれない店』では、しゃぶしゃぶ食べ放題『しゃぶ葉』が特集されました。
女子高生が殺到する人気の秘密とは？
マニア女子高生がやっているアレンジレシピも登場！
この記事では、しゃぶ葉で試したいアレンジレシピ『甘辛チャプチェ』の作り方を紹介します！
甘辛チャプチェの作り方
1．春雨・きくらげ・もやし・ニンジンをすき鍋だしで茹でる
2．牛肉を鍋でしゃぶしゃぶする
3．具材を器に取り出し、和だしつゆ・ニンニク・豆板醤を入れ混ぜる
4．白ごまをかければ完成
甘辛チャプチェはお酒のあてにも！
甘辛チャプチェはお酒のお供にもよさそうなレシピですね。
箸休めに試してみたいと思いました。
次のページでは、参鶏湯のアレンジレシピを紹介します！
【坂上＆指原のつぶれない店】参鶏湯の作り方 しゃぶ葉のアレンジレシピ（8月9日）
今回レシピを紹介してくれたしゃぶ葉マニアの越前さんは、以前別番組でもいろいろなレシピを紹介していました↓
【ヒルナンデス】（2月3日）激安しゃぶしゃぶ食べ放題！しゃぶ葉の食べ方＆アレンジメニュー
今回紹介されていないアレンジメニューもあるので、ぜひご覧ください！