2020年11月4日の『ソレダメ』では、うどんチェーン店・丸亀製麺の新常識が特集されました。
この記事では、お家でできるかき揚げ天の作り方を紹介します！
丸亀製麺の野菜かき揚げ
丸亀製麺では大きな野菜かき揚げを作るために、直径15㎝のリングを使っています。
お家ではこのリングの代わりに、アルミホイルで作ったリングを使うといいんだとか。
野菜のかき揚げ天の作り方
家庭でもできる野菜かき揚げの作り方を教えてくれました。
【作り方】
1．アルミホイルで円を作り、熱した油に入れる
2．衣をつけた野菜を手でパラパラとリングの中に入れて揚げる
パラパラと入れることで熱が均一に入り、美味しくなるそうです。
まとめ
丸亀製麺の野菜かき揚げの作り方をまとめました。
次のページでは、丸亀製麺社員おすすめアレンジメニューを紹介します！