【主治医が見つかる診療所】ダブルシイタケの洋風スープの作り方(10月15日)

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2020年10月15日の『主治医が見つかる診療所』では、シイタケの血管若返り&がん予防効果が特集されました。

この記事では、石原先生おすすめのシイタケの洋風スープの作り方を紹介します!

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ダブルシイタケの洋風スープの作り方

【材料】

コンソメスープ    2カップ

オリーブオイル    大さじ1

ショウガ       小さじ1

ニンニク       小さじ1

ベーコン       50g

ニンジン       50g

キャベツ       50g

シイタケ       4枚

干し椎茸粉末     大さじ1程度

塩コショウ      少々

【作り方】

1.鍋に油をひき、しょうが・ニンニクを炒める

2.ベーコン・ニンジン・キャベツを加えて炒める

3.コンソメスープを入れて煮込む

4.生シイタケを食べやすい大きさにカットし、鍋に入れる

5.干しシイタケをすりおろし、大さじ1ほど加える

6.少し煮立てて、塩コショウで味を調えれば完成!

まとめ

石原先生おすすめのWシイタケスープの作り方をまとめました。

次のページでは、芸能人の腸ドック結果を紹介します!

【主治医が見つかる診療所】芸能人腸ドック 不健康ランキング結果(10月15日)

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