【世界一受けたい授業】こねないハンバーグの作り方 オレンジページの人気レシピ(6月20日)

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2020年6月20日の『世界一受けたい授業』では、創刊35周年のオレンジページで反響の大きかったレシピを特集!

よくこねることが重要なハンバーグですが、オレンジページが考案したのは『こねないハンバーグ』です。

この記事では、こねないハンバーグの作り方をまとめます!

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こねないハンバーグの作り方

1.玉ねぎをみじん切りにしてサラダ油をかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する

2.ボウルに卵・パン粉・牛乳を入れ、混ぜ合わせる

3.ボウルに加熱した玉ねぎ・塩・胡椒・ナツメグを入れ、混ぜ合わせる

4.ひき肉を入れたら、ヘラでざっくり混ぜ合わせる

5.フライパンで焼けば完成!

こねないハンバーグのお味は?

こねないハンバーグはひき肉がつぶれないことで、肉々しいお肉感たっぷりなハンバーグに仕上がるそうです。

次のページでは、10分で作れるキーマカレーの作り方をまとめます!

【世界一受けたい授業】チーズキーマカレーの作り方(電子レンジ調理で10分で完成!) オレンジページの人気レシピ(6月20日)

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