2020年3月8日の『坂上&指原のつぶれない店』では、業務スーパーアレンジレシピベスト10を紹介。
業スーマニアが教える1食150円以下レシピの中で5位にランクインしたのは、タピオカの次に来ると言われるチーズティーでした。
原宿などで話題のチーズティーは、若い女性に人気です。
1杯約500円くらいするチーズティーを、業務スーパーの食材を使い激安価格で作ります。
ロバート馬場さんが教えるチーズティーのレシピをまとめます!
チーズティーの作り方(1食43円)
市販のクリームチーズの半額で販売されているアメリカ産クリームチーズを使います。
【材料】
クリームチーズ 30g(1360gで1350円のクリームチーズ使用)
牛乳 40ml
ホイップクリーム 60ml
塩 少々
ストレートティー 適量
ガムシロップ お好みで
【作り方】
1.常温に戻したクリームチーズをへらで柔らかくする
2.牛乳を何回かに分けて加え、クリームチーズを伸ばす
3.ホイップクリームを入れ、塩ひとつまみ入れてよくまぜる
4.アイスティーにガムシロップを加え、3のクリームをのせる
まとめ
チーズティーは、チーズの部分を混ぜながらいただきます。
スタジオでも「おじさんたちにも飲みやすい」と好評でした。
タピオカを加えても美味しいそうです。
4位にランクインしたもちもちあんこパイの作り方はこちらでまとめています↓