2021年2月6日の『メレンゲの気持ち』では、ホットサンドメーカーで作るホットサンドメーカー飯が特集されました。
うしろシティあすわさんが激うま料理を教えてくれました。
この記事では、市販のカルボナーラソースで作る牛もも肉のカルボナーラソースの作り方を紹介します！
牛もも肉のカルボナーラソース
【材料】
牛もも肉
塩胡椒
オリーブオイル
市販のカルボナーラソース
パセリ
【作り方】
⒈牛もも肉に塩胡椒で下味をつける
⒉ホットサンドメーカーにオリーブオイルをひいて、肉を入れてフタをして火にかける
⒊裏返しながら5分ほど焼く
⒋市販のカルボナーラソースを肉にかけ、パセリを散らす
牛もも肉のカルボナーラソースのお味は？
牛もも肉のカルボナーラソースは、フタをして肉を焼くことで味が凝縮してジューシーになるそうです。
簡単なのでぜひ試してみたいですね！
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