2020年2月1日の『王様のブランチ』弾丸グルメでは、ミキの北海道グルメが放送されました。
ジンギスカンや海鮮丼など、滞在約4時間で冬の北海道グルメを満喫!
この記事では、番組で紹介されたスポットをまとめます。
二条かに市場
まず2人が訪れたのは、明治初期にスタートした二条市場です。15店ほどの水産会社や鮮魚店が並んでいます。
さっそく根室直送のタラバガニを試食!
仕入れにより変動しますが、タラバガニはキロで12,000円以上、1杯3~4万円だそうです。
蟹の販売だけでなく海鮮丼もやっているということで、2人が頼んだのは7点盛りのかに市場丼2,800円(税込)とウニ・イクラ・カニがのった市場三色丼2,800円(税込)です。
このほかにも活ホタテ焼 バター醤油600円~(税込)やホッケ焼1,200円(税込)、タラバ焼き5,000円(税込)など、豪華な海鮮グルメを満喫しました。
【二条かに市場】
札幌市中央区南3条東1丁目8
営業時間 7:30~16:30 定休日 なし
札幌テレビ塔
北海道の海の幸を満喫した2人は、札幌テレビ塔に立ち寄ります。
テレビ塔のある大通公園はさっぽろ雪まつりの会場で、期間中(2月4日~2月11日)約1.5㎞にわたって雪と氷の世界が出現します。
ここで次に行くグルメの多数決をとることに。
味噌ラーメンVSスープカレーで、街の声を聞きスープカレーに決まりました。
スープカリー イエロー
スープカリー イエローは創業24年、地元で愛されるスープカレーの名店です。
大泉洋さんも10年以上通うお店なんだとか。
オーダーしたのは、角切り炙りチャーシューとオクラのカリー1,250円(税込)、ベーコンステーキカリー1,250円(税込)、チキン野菜カリー1,300円の3品。
大麦や黒大豆などを配合した9穀米を浸して、一緒にいただきます。
昴生さんいわく「和風とんこつみたい。出汁効いてる!」とのこと。
【スープカリー イエロー】
札幌市中央区南3条西1-12-19
営業時間 11:30~22:00 定休日 なし
ジンギスカン 羊飼いの店 いただきます。
イエローの店員さんに美味しいジンギスカンのお店を聞き、やってきたのが『ジンギスカン 羊飼いの店 いただきます。』というお店。
羊の色んな部位がいただけるお店で、ヒレ・ロースのほかにレバーやサガリなど珍しいお肉がいただけます。
国内で流通している羊肉は99%が輸入品ですが、こちらは自社牧場で飼育した臭みが少ない羊肉が特徴。
まずはロース1,790円(税抜)から。
脂を鉄板の真ん中に置き、塩コショウをたっぷりかけて焼きます。
脂が浮き出てきたら食べごろ。輪切りのレモンに押し付けていただきます。
ヒレ3,300円(税抜)は塩のみで、レアかミディアムで。とってもやわらかいそうです。
〆は羊飼いのクッパ(小)630円(税抜)です。亜生さんもその美味しさに感動していました。
ジンギスカン(モモ・ウデ・バラ・スネなど)は980円(税抜)~いただけるそうです。
【ジンギスカン 羊飼いの店 いただきます。】
札幌市中央区南5条西5-1-6
営業時間 月~土 11:30~翌3:00 日・祝11:30~23:00 定休日 なし
まとめ
ミキの2人がめぐった北海道グルメをおさらいしました。
札幌ならではのメニュー満載でしたね!
北海道旅行の参考にしてはいかがでしょう。