2020年11月2日の『有吉ゼミ』では、料理やりすぎ芸人エハラマサヒロさんがおかず味噌汁を披露！
この記事では、残り物のポテトサラダをアレンジしたおかず味噌汁・ポテサラと鮭の団子味噌汁の作り方を紹介します！
ポテサラと鮭の団子味噌汁の作り方
【材料】
ポテトサラダ
片栗粉
鮭フレーク
だし汁
味噌
ブロッコリー
レタス
バター
【作り方】
1．ポテトサラダに片栗粉を混ぜ、鮭フレークを加えてさらに混ぜる
2．1を団子状にして、だし汁に入れて火を通す
3．味噌汁を溶いて味を整え、ブロッコリー・レタスを加えて軽く火を通す
4．最後にバターを加えたら完成！
ポテサラと鮭の団子味噌汁のお味は？
ポテサラと鮭の団子味噌汁は鮭フレークを入れることで和風になり、もちもち食感で美味しいそうです。
次のページでは、きんぴらを使ったおかず味噌汁の作り方を紹介します！