2020年6月16日の『教えてもらう前と後』では、『調理器具1つ&時短料理』のEXITごはんが放送されました。
炊飯器だけで作れる時短調理『同時メシ』とは?
5つ星お米マイスターの澁谷さんが教えてくれた、ごはんもおかずもスイッチ一つで作れる料理です。
この記事では、炊飯器で作れるステーキの作り方をまとめます!
炊飯器活用!ステーキの作り方
1.炊飯器に研いだ米2合・水360mlにコンソメ小さじ2を加えて混ぜる
2.ステーキ肉に塩コショウをする
3.ステーキ肉を炊飯器の真ん中にのせる
4.フタをして通常モードで炊飯する
5.ステーキを取り出し、カットする
6.バターをご飯に加えて混ぜ合わせる
7.ご飯を器に盛り、5のステーキをのせれば完成!
お好みのステーキソースをかけていただきます。
炊飯器ステーキのお味は?
炊きあがったご飯とステーキは、肉の火の通り具合もよく、焼くよりも美味しいとのこと。
ごはんにステーキの旨味がしみ込み、申し分なさそうです。
次のページでは、炊飯器で作るミートドリアの作り方をまとめます!
【教えてもらう前と後】ミートドリアの作り方 炊飯器でできるメニュー (『調理器具1つ×時短!EXITごはん』6月16日)