2020年9月5日の『メレンゲの気持ち』では、出張シェフサービス『シェアダイン』が特集されました。
4人家族4日分6800円～プロのシェフが作り置き料理をお家で作ってくれるサービスを、村上佳菜子さんが体験！
この記事では、シェアダインのサービス内容や感想をまとめます！
シェアダインとは？
シェアダインは管理栄養士、調理師などの資格を持つ食の専門家が、おうちで作り置き料理を作ってくれる出張シェフサービスです。
在籍するシェフは800人以上で様々な食の専門家がいるので、好みによってシェフが選べるのも人気の理由です。
糖質制限・離乳食・子どもの好き嫌いをなくす料理など、色々なメニューが用意されています。
食材費を払えば、シェフが買い出しもしてくれます。
準備が必要なものは事前に準備しておけばOKです。
シェアダインのお値段は？
シェアダインの利用料金は1回最低6800円～となっており、食材費3500円と合わせても10,300円とリーズナブルなお値段になっています。
1食あたりお値段は、1人前約644円でした。
フレンチシェフのおうちビストロ10品（冷製ポタージュやナヴァランなど）
高橋真麻さんにおすすめのサービスは、フレンチシェフが作るおうちビストロ10品のコースです。
まず最初に作ったのは、『焼きトウモロコシとアーモンドミルクのの冷製ポタージュ』です。
まずトウモロコシをコンロで炙り、捨てるはずの芯を鍋に投入。
一緒に煮込むことで芯からエキスが出るんだそうです。
つづいて作ったのは、フランスの伝統料理『ナヴァラン』です。
旨味たっぷりのお肉や野菜を1時間ほど弱火でじっくり煮込んだら完成です。
このほかにも、『豚肉とミニトマトのトマト煮込み』『鯛のポワレ ハーブソース』『ゴーヤ入りトルティージャ』『ミニトマト モッツァレラ バジルのタフレ』など合計10品が完成！
どれもプロが作るおうちではなかなか作ることのない手の込んだ料理ですね。
今回のコースの場合、食費10,000円・サービス料13,000円となり、一人当たり1食分の金額1500円以下とリーズナブルでした。
メニューはどれも村上佳菜子さんも感動する美味しさでした。
まとめ
出張シェフサービス・シェアダインについてまとめました。
シェアダインの公式サイトはこちらです。
次のページでは、令和初の仮面ライダー高橋文哉さんのおうちごはんを紹介します！