2020年5月30日の『メレンゲの気持ち』では、チョコレートプラネットが自宅での自粛生活を大公開!
チョコプラ松尾さんは、自宅でチャーシュー作りに挑戦!
この記事では、チョコプラ松尾さんのチャーシューの作り方をまとめます!
チョコプラ松尾さんのチャーシューの作り方
1.豚かたまり肉に塩コショウで下味をつける
2.鍋に1の豚肉・水・ニンニクを入れ、2時間弱火で煮込む
3.フライパンで肉の表面を軽く焼く
4.しょうゆ・みりん・酒・砂糖を入れ煮詰める
5.保存袋に入れ、しばらく放置する
チャーシューのお味は?
じっくり煮たチャーシューは中が柔らかく、美味しいそうです。
ぜひマネしてみたいですね!
次のページでは、チョコプラ長田さんのDIYについてまとめます!