【今夜くらべてみました】精進だし醤油(ソニンさんおすすめ調味料) 調味料にこだわる女(10月21日)

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2020年10月21日の『今夜くらべてみました』では、『調味料にこだわる女』が特集されました。

この記事では、ソニンさんのビーガン料理に使う精進だし醤油について紹介します!

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精進だし醤油(ソニンさんおすすめ調味料)

出典:鎌田醤油

ソニンさんがどこにでも持ち歩いているというのが、鎌田醤油の『精進だし醤油』200ml291円(税込)です。

自宅で作っていた麻辣炒めにも、こちらのだし醤油を入れていました。

香川でのうどん食べ歩きにも持ち歩き、全てこのだし醤油で食べたんだとか。

「どんな料理もこれ1本で美味しくなる」と言っていました。

精進だし醤油ってどこで買えるの?

精進だし醤油は鎌田醤油の公式通販や、Amazonなどのネット通販でも販売しているようです。

公式サイトによると、厳選した昆布と干し椎茸を使っただしに、7種類の野菜(やまいも・大根・人参・ごぼう・白菜・じゃがいも・かぼちゃ)のスープや梅肉を加えているとのこと。

かつおだしは使われいないので、ビーガン用にもぴったりですね。

鎌田醤油の公式通販サイトは、こちらです↓

https://www.kamada.co.jp/item/syoujin

まとめ

ソニンさん愛用調味料を紹介しました。

紫吹淳さん愛用調味料は、こちらでまとめています↓

【今夜くらべてみました】紫吹淳さん愛用調味料 調味料にこだわる女(10月21日)

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