【秘密のケンミンショー】鹿児島しろくま(かき氷)の作り方 別腹スイーツ祭り(10月8日)

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グルメ・レシピ情報
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2020年10月8日の『秘密のケンミンshow極』では、全国別腹スイーツ祭りが放送されました。

全国のご当地スイーツベスト10と、家庭でできる簡単レシピも公開!

この記事では、鹿児島名物しろくま(かき氷)の作り方を紹介します!

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しろくまの作り方

【材料】

砂糖     80g

牛乳     300ml

氷      適量

フルーツ   お好みで 

干しぶどう  お好みで

チェリー   お好みで

【作り方】

1.砂糖80g・牛乳300mlを鍋に入れ、20分ほど弱火で煮詰める(特製練乳の完成)

2.かき氷を作る(氷を押さえつけない)

3.自家製練乳をたっぷりかけ、フルーツ、干しブドウ、チェリーをトッピングすれば完成!(真ん中に干しブドウとチェリーで顔を作る)

まとめ

鹿児島名物しろくまのレシピを紹介しました。

全国スイーツベスト10の結果は、こちらでまとめています↓

【秘密のケンミンショー】全国スイーツベスト10!別腹スイーツ祭り(10月8日)

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