2020年9月9日の『家事ヤロウ』では、コンビニ食材包むだけギョーザが特集されました。
この記事では、明太もちチーズぎょうざの作り方を紹介します!
明太もちチーズぎょうざの作り方
1.切り餅を縦3等分にする
2.餃子の皮の上に切り餅・明太子・チーズをのせる
3.皮の端に水をつけ、左右を折りたたんで包む(棒餃子包み)
4.フライパンに油をひき、ぎょうざを並べて水を入れ、ふたをして中火で焼く
5.ふたを開けチーズを周りに敷き詰め羽を作る
6.皿に盛り、お好みでバターを伸ばす
明太持ちチーズぎょうざのお味は?
出来上がったぎょうざは、ぎょうざとは別物の美味しさだそうです。
バターとの相性も良く、MC3人とも「ウマい!」の連発でした。
次に作った小籠包風餃子のレシピは、こちらでまとめています↓