【家事ヤロウ】クミン風味のガパオライスの作り方 北村匠海さんのレシピ(8月4日)

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グルメ・レシピ情報
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2020年8月4日の『家事ヤロウ3時間スペシャル』では、スパイスにはまっているという北村匠海さんが手料理を披露!

自宅からスパイスを持参し、こだわりのメニューを作ってくれます。

この記事では、ガパオライスの作り方を紹介します。

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クミン風味のガパオライスの作り方

1.フライパンにオリーブオイルをひき、クミンシードを入れて火にかけ香りを出す

2.ニンニク・玉ねぎを加えて炒める

3.ピーマン・パプリカも加えて炒める

4.合いびき肉を加え、しょう油・砂糖・ナンプラー・オイスターソース・豆板醤で味付けする

5.器にご飯を盛り、4のひき肉・卵黄をのせれば完成!

まとめ

北村匠海さんのスパイス料理の作り方を紹介しました。

次のページでは、家事ヤロウのマドンナ・和田明日香さんのレシピを紹介します!

 

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