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【家事ヤロウ】ロバート馬場さん手羽先ツナ餃子(ツナ缶レシピ)の作り方(7月1日)

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エンタメ情報
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2020年7月1日の『家事ヤロウ』では、ロバート馬場さんの秘密のキッチンで作るツナ缶料理が放送されました。

この記事では、手羽先ツナ餃子の作り方をまとめます!

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手羽先ツナ餃子の作り方

1.ニラ1束をみじん切りする

2.ナンプラー小さじ1を混ぜ、ニラをもんでしんなりさせる

3.ツナ缶水煮を加え、混ぜ合わせる

<ポイント>ツナの旨味が詰まった水分も使用!

4.干しシイタケをミルサーで粉末にする

5.干しシイタケ2g・生姜3g・片栗粉小さじ2・ごま油小さじ1を入れ、混ぜ合わせる

<ポイント>干しシイタケが水分を吸収するので、ツナの水分を捨てずに使える!

6.手羽先を皮側に折って関節を外す

7.筋をハサミで切る

8.骨に沿って指を入れ、骨を取る

9.手羽の中にミントを入れ、具材を詰める

<ポイント>具材を入れすぎない

10.ノンフライヤー機能付きオーブンで17分手羽餃子を焼く

手羽先ツナ餃子のお味は?

手羽先餃子はツナの肉だねの旨味が効いていて美味しいそうです。

次のページでは、塩ラーメンのバズレシピを紹介します!

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