2020年6月24日の『家事ヤロウ』では、バイトしすぎ芸人の夏野菜レシピが放送されました。
ピーラーの魔術師・浜名ランチさんが作る夏野菜メニューとは?
この記事では、浜名ランチさんの『とうもろこしの冷製茶碗蒸し』の作り方を紹介します!
『とうもろこしの冷製茶碗蒸し』の作り方
1.トウモロコシをラップで包み、電子レンジで5分チンする
2.トウモロコシピーラーでトウモロコシの実をはがす
<使用した器具>フルベジとうもろこしピーラー880円(トウモロコシの実が簡単に取れる)
3.ミキサーにトウモロコシの実・水100ml・白だし小さじ2・卵2個を入れ、攪拌する
4.ザルでこして器に入れる
5.ラップをして電子レンジ200wで4分加熱する
6.余熱で20分蒸らす
7.冷蔵庫で20分冷やす
8.最後にトウモロコシの実をのせれば完成!
まとめ
冷たい茶碗蒸しは夏にピッタリなメニューですね!
次のページでは、キングさんのアレンジアイスの作り方を紹介します!