【ホンマでっかTV】ブロッコリー炊き込みご飯の作り方 レタスクラブ冬の味覚レシピ(1月20日) | NEWS123

【ホンマでっかTV】ブロッコリー炊き込みご飯の作り方 レタスクラブ冬の味覚レシピ(1月20日)

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2021年1月20日の『ホンマでっか⁉TV』では、冬の味覚SPが放送されました。

この記事では、レタスクラブ編集長おすすめのブロッコリー炊き込みご飯の作り方を紹介しまsう!

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ブロッコリー炊き込みご飯の作り方

【材料】

ブロッコリー

バター

スープの素

【作り方】

1.炊飯器に浸水した米と水を入れ、ブロッコリーを丸ごとのせる

2.バター・スープの素・塩を加えて炊飯する

3.炊き上がったらブロッコリーを崩して混ぜ合わせたら完成

まとめ

ブロッコリーの炊き込みご飯はピラフのような風味になり、ブロッコリーの栄養も丸ごと取れて美味しいそうです。

料理研究家リュウジさんはブロッコリーだけが苦手ならベーコンなどを加えると食べやすいと言っていました。

同じ日に放送されたリュウジさん考案塩とんこつラーメン鍋のレシピは、こちらでまとめています↓

【ホンマでっかTV】塩とんこつラーメン鍋(サッポロ一番塩豚骨)の作り方 リュウジさんレシピ(1月20日)

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