2021年2月17日の『ヒルナンデス』では、和牛さんがプロの料理人おすすめ即席食品アレンジレシピに挑戦!
この記事では、インスタント麺ちょい足しアレンジを紹介します!
【ヒルナンデス】すっぱイカらいラーメンの作り方 明星チャルメラ×肉まんちょい足しアレンジ
Course: メインCuisine: ラーメン, インスタント麺分量
1
人前Prep time
30
minutes調理時間
15
minutesTotal time
1
hour10
minutes明星チャルメラに肉まんをイン!
材料
明星チャルメラ 1袋
肉まん 1個
豆板醤 小さじ2
酢漬けイカ 30g
水 600ml
作り方
- 肉まんを真横に切り、スプーンであんを取り出す
- あんに豆板醤を加えて炒める
- 600mlの水に酢イカと肉まんの皮の半分を加える
- 3の水を具材ごと鍋で沸騰させ、麺と一緒に中火で3分煮込む
- 粉末スープを入れた丼に4を投入する
- 2のピリ辛あんと肉まんの皮半分をのせたら完成
まとめ
鬼金棒(きかんぼう)さんのアレンジレシピを紹介しました。
こちらのレシピは今回グランプリに選ばれました!
和牛・水田さんいわく、よっちゃんイカや肉まんなどコンビニで買える食材で作れて、やってみたい!と思うレシピだったとのこと。
次のページではミシュラン1つ星店のちょい足しレシピを紹介します↓
【ヒルナンデス】プラウンヌードルの作り方 マルちゃん正麺しょうゆ味ラーメンちょい足しアレンジ(2月17日)