2021年2月8日の『ヒルナンデス』では、業務スーパー食材で作るお手軽ゴージャスレシピが放送されました。
教えてくれたのは、レシピ本が話題の業務田スー子さんです。
この記事では、大粒むきえびを使ったの作り方を紹介します！
海老トーストの作り方
【材料】
大粒むきえび 300g
塩 小さじ1
ナンプラー 小さじ1
片栗粉 大さじ1
フランスパン 1本
揚げ油 適量
【作り方】
⒈大粒むきエビの半分をざくぎりにして、残り半分は細かく叩く
⒉エビに塩小さじ1・ナンプラー小さじ1・片栗粉大さじ1を混ぜる
⒊フランスパンにエビをこんもりのせる
⒋180度の油で両面こんがり焼く
まとめ
むきえびを使ったぷりぷりえびトーストのレシピをまとめました。
パン屋さんにあったら大ヒットしそうなメニューですね。
次のページでは、明太子の万能調味料レシピを紹介します↓