2021年2月8日の『ヒルナンデス』では、業務スーパー食材で作るお手軽ゴージャスレシピが放送されました。
教えてくれたのは、レシピ本が話題の業務田スー子さんです。
この記事では、大粒むきえびを使ったの作り方を紹介します!
【ヒルナンデス】エビトーストの作り方 業務田スー子さんレシピ(2月8日)
Course: メインCuisine: エビトーストServings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutes業務田スー子さんのレシピ エビトーストの作り方です。
材料
大粒むきえび 300g
塩 小さじ1
ナンプラー 小さじ1
片栗粉 大さじ1
フランスパン 1本
揚げ油 適量
作り方
- 大粒むきエビの半分をざくぎりにして、残り半分は細かく叩く
- エビに塩小さじ1・ナンプラー小さじ1・片栗粉大さじ1を混ぜる
- フランスパンにエビをこんもりのせる
- 180度の油で両面こんがり揚げる
まとめ
むきえびを使ったぷりぷりえびトーストのレシピをまとめました。
パン屋さんにあったら大ヒットしそうなメニューですね。
次のページでは、明太子の万能調味料レシピを紹介します↓